梅雨は忙しい

梅雨は鬱陶しいですが、うちの庭には梅雨に美味しい果物の木ばかりがあります。

ビワ、ヤマモモ、ニワウメ、ブルーベリー。ビワは以前から植っていましたが、他は私が好きで植えた木ばかり😁

ビワ(枇杷)

ヤマモモ(山桃)

ニワウメ(庭梅)

ピンクレモネード(ブルーベリー)

今年はビワとヤマモモは裏年みたいで、あまり実が生りませんでした。ビワは少ない上に、カラスが毎日のように食べに来てました。ヤマモモはほんと、実はどこ？と探すくらいでしたが、落ちたヤマモモの掃除は今年は楽でした🤭

ニワウメとヤマモモは熟れたばかりの頃に収穫して、少し生で食べて、あとは果実酒にしています。

ヤマモモ酒、梅酒、ニワウメ酒

ニワウメは生で食べても甘くもなくどうってことない味で、果実酒にしても焼酎の味がするだけです。でも、色は綺麗なルビー色のお酒なので、そこはおすすめです。あれだけ赤い色が出るので、アントシアニンはいっぱいのはず。

それはヤマモモ酒も一緒で、美肌効果、眼精疲労の改善、疲労回復が期待されるみたいです✨ でも美味しいのはやっぱり梅酒が一番ですね😉

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ここ何日か断続的に20ミリ以上の雨が降り続いていますが、そんな中、昨日、収穫を逃していたピンクレモネード(ピンク色のブルーベリー)の枝が雨に打たれてビヨーンと垂れて揺れているのを見て、思わずカッパをきて外に飛び出しました😅💦

枝を束ねて麻紐で巻いて起こして、実を採ろうと触るとポロッと落ちるので、そーっと丁寧に採りました。

咲き始めの百日草も雨続きで傷み始めていたので、カットしてきました。

あれこれやっていたら、(簡単な)カッパを着ていてもずぶ濡れに💦💦

でもピンクブルーベリーが落ちる間際に収穫できて満足満足😁

(普通のブルーのブルーベリーはまだ熟れていませんが、ピンクは一番に熟れるのです)

↑ 昨日の収穫は2回目

↓ 1回目の収穫は10日前でした。

これは主人と何日かかけて生食で食べました😋

ニワウメの赤い実は、触るともうベチャと潰れました。

ニワウメはもう残りの赤い実を鑑賞するだけです。

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※ 6/28(日)で今年前半の営業を終わります。

※ 7月8月は夏季休業です。

※ 9/3(木)から今年後半の営業を開始します。

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